food & BEVERAGE
Il gusto si vende anche con le parole.
Se arrivano nel momento giusto.
Il barista non ha tempo, lo scaffale è troppo in alto:
il cliente sceglie chi sa farsi desiderare.
Nel food fuori casa, la qualità del prodotto non basta. Il punto è: chi ne parla? Chi lo chiede?
Nel mondo della caffetteria e della pasta, ad esempio, a decidere il successo di un prodotto sono sempre più spesso i consumatori finali.
Per questo aiutiamo i brand food a comunicare in modo strategico, dal bancone allo scaffale, fino allo shop online.
Alcuni clienti nel settore FOOD
SCENARIO
Un mercato frammentato, con dinamiche rapide e margini sempre più compressi.
Nel canale Ho.Re.Ca., e ancora di più nel mondo bar e ristorazione veloce, il tempo è scarso, i prodotti tanti e la capacità di ascolto ridotta.
Nella GDO serve presidio costante. Nell’e-commerce, la vendita si gioca su attenzione, UX e storytelling.
Oggi molti brand operano su più canali contemporaneamente: bar, negozi fisici, supermercati, piattaforme di distribuzione, e-commerce proprietari.
Ma senza una visione coerente, questa omnicanalità diventa un problema. Prezzi diversi, messaggi disallineati, materiali incoerenti… e il consumatore si confonde.
Criticità
Un prodotto eccellente che nessuno racconta.
E quindi nessuno ordina.
L’esperienza ci insegna che anche i migliori prodotti possono restare invisibili se manca una comunicazione mirata, coerente e tempestiva.
Nel mondo del food e dell’Ho.Re.Ca., e ancor più nei contesti multi-canale, la disomogeneità e la mancanza di regia centrale sono i nemici principali della performance.
1.
Messaggi che non arrivano
al consumatore
volantini e materiali poco visibili non innescano curiosità né richiesta.
2.
Baristi e gestori sovraccarichi
se non è il cliente a chiederlo, il prodotto resta in disparte.
3.
Mancanza di attivazione
dal basso (B2C2B)
la spinta parte dal cliente finale, ma la comunicazione spesso non lo coinvolge.
4.
Strategie disallineate tra
i canali (bar, GDO, e-commerce)
tono di voce, promozioni e visual incoerenti generano confusione e perdita di identità.
5.
Prezzo di uscita disomogeneo
senza una regia chiara, il prodotto viene venduto a condizioni diverse a seconda del canale, con effetti negativi su percezione e competitività.
6.
Gestione delle opportunità compromessa
la mancanza di una strategia centralizzata lascia spazio a dinamiche in cui la visibilità è affidata a chi ha margini, bonus o commissioni ... non a chi ha più visione.
7.
Nessuno storytelling
a supporto del prodotto
si parla di ciò che si vende, ma non di perché provarlo adesso.
8.
Materiali disallineati
e inefficaci
ADV, contenuti social, materiali punto vendita e presentazioni commerciali parlano lingue diverse, senza sinergia.
LE SOLUZIONI
Valorizziamo i prodotti.
Ma prima, li facciamo desiderare.
Aiutiamo i brand food che operano su più canali a costruire una comunicazione sincronizzata, distintiva e orientata alla conversione.
Progettiamo strategie capaci di unire trade, marketing e digitale, costruendo valore attorno al prodotto e guidando l’attivazione del mercato.
Branding & storytelling:
posizionamento, tono di voce, concept visivi e naming.
Kit multicanale coordinati:
materiali coerenti per baristi, GDO, e-commerce e agenti.
Strategie B2C2B:
stimoliamo la domanda partendo dal cliente finale, per poi risalire alla rete vendita.
Campagne di lancio e presidio:
teaser, social ADV, campagne Google e attivazioni punto vendita.
Shooting e materiali visuali:
packaging in evidenza, prodotto in uso, storytelling fotografico.
Presentazioni e strumenti per la rete commerciale:
PDF smart, landing, video demo, QR interattivi, CRM per la gestione dei contatti.
Attivazioni in-store e digital PR:
limited edition, concorsi, contenuti condivisibili e partnership.
esperienze di settore
Sappiamo parlare di food, ma soprattutto farne parlare.
Abbiamo accompagnato brand food e beverage nel canale Ho.Re.Ca. e nel B2C, lavorando fianco a fianco con marketing, trade, retail e digitale per creare progetti che uniscono gusto, strategia e velocità.
Parlaci del tuo progetto
avrai la nostra attenzione in meno di 24 ore.
Strategy
Before
All.
SEDE OPERATIVA
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Siamo un'agenzia di marketing e di comunicazione a Genova che da 20 anni fa la differenza nei progetti di business e di Branding di oltre 400 clienti. Siamo efficaci e sappiamo cosa serve fare senza far perdere tempo e soldi. La nostra reputazione e il nostro impegno quotidiano ci permettono di seguire progetti davvero incredibili.
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